近日,为抓好国庆假日乘务员的后勤保障工作,南昌房建生活段向塘公寓提前预想,早做准备,多措并举,让乘务员吃好、睡好。
该公寓在国庆节假日来临之前,通过调查问卷和走访询问的方式,了解接待乘务员对餐饮口味的需求,有针对性的制定国庆假日菜谱,让出门在外的乘务员也能吃到家的味道。同时,为把好食品安全关,公寓从采购、清洗、配菜、烹饪等环节上入手,每个环节都有人员把关,管理人员还会不定期抽查,从而确保餐饮卫生,让乘务员不仅吃的好,还吃的放心。
为保障乘务员休息质量,该公寓房间卧具一客一换,且每天让技术能手整理出一间标准间作为样板,所有房间均按样板间打打扫。对卫生不到位或者不达标的,进行批评教育和一对一的帮教。(秦亮)
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