抓好衣、食、住,后勤有保障

来源:江西网络广播电视台 记者:黄燚 编辑:华瑞 发布: 2021-03-06 17:02

为进一步提高公寓服务质量,近日,南昌房建生活段新余公寓针对衣、食、住三个方面强化基础工作,狠抓公寓管理。

该公寓对工作人员衣着有着严格要求,提出“三个必须”标准,要求公寓工作人员上班必须统一工作服,佩戴铭牌,要求厨房工作人员上灶必须戴好厨师帽,要求工作服必须干净整洁。同时,工作人员在接待乘务员时,做到热情服务,微笑服务和优质服务,积极打造公寓品牌,树立服务人员形象。

为了满足乘务员吃的需求,该公寓通过调查问卷和走访询问的方式,了解接待乘务员对餐饮口味的需求,从而制定相应菜谱,满足乘务员口舌之欲。同时,针对食品安全,施行三级卡控,车间管理人员不定期抽查,班组长每日巡查,工作人员互相督查,确保乘务员吃的舒心,吃的放心。

该公寓每日安排一个技术能手打扫出一个标准样板间,其他人员卫生标砖按照标准间来做,对卫生不到位或者不达标的,进行批评教育和一对一的帮教。同时,房间卧具一客一换,保证入住乘务员睡得踏心。(黄燚)

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