江西综合新闻广播(记者陈月珍)江西省市场监管局昨天(16)召开新闻发布会,发布我省国庆与中秋节日期间食品安全专项监督抽检情况。
本次监督抽检包括月饼糕点、肉制品、乳制品、酒类、食用农产品等8大类节日特色消费食品以及群众日常消费量大食品共259批次样品,抽检全部合格。
省市场监管局食品抽检处处长陈少龄:“根据国家食品安全标准,同时依据往年咱们在监管中发现的一些可能存在的一些风险隐患问题来组织开展,主要有这三个方面,一个是理化指标,第二个是添加剂的使用情况,第三个就是微生物。”
省市场监管局要求市县两级市场监管部门,参照省本级国庆与中秋节日期间食品安全专项监督抽检要求,重点做好食品小作坊、小摊贩、小餐饮、小食杂店等“四小”食品中酒类和餐饮食品的抽检工作。
陈少龄提醒广大消费者:“要通过正规的渠道购买节日食品,并且妥善的保管相关的购物凭证。特别是在购买月饼时应注意月饼上的这个标识内容,做到明白消费,还要关注这个食品从外观上包装有没有破损,食品是不是已经变质。”