帝王威士忌小讲堂:品鉴威士忌的行话,你学会了吗?

来源:江西网络广播电视台 编辑:华瑞 发布: 2020-04-08 11:12
今天介绍的帝王威士忌就是一款更适合纯饮的酒,它有独创的二次陈酿工艺,即将苏格兰不同地区的成熟威士忌进行巧妙调配,再放入陈年橡木桶中进行半年的融合沉淀,最后呈现出的酒液拥有层叠丰厚的独特口感,这是帝王威士忌的特色,只有纯饮才能更直观的品鉴出它的特别。

说起威士忌,想必很多朋友都不陌生,作为世界八大烈酒之一,威士忌在很多人心中都占据了非常特别的位置。然而有人喜欢喝威士忌,却不懂得品鉴威士忌的“行话”,如果身处四周都是威士忌行家的场合里,难免尴尬。下面小编就以帝王威士忌为例,为大家介绍三点品鉴威士忌的知识,希望能帮助到有需要的人。

“单麦”or“调和”

单麦,也就是我们常说的单一麦芽威士忌,是指仅以大麦芽、水、酵母为原料,在同一个酒厂酿造并熟成的威士忌。而调和威士忌则是用不同酒厂的麦芽威士忌,按不同比例调和而成。

帝王威士忌因其特有的二次陈酿工艺,风味独特口感丰盈,早在1893年就获得了英国王室认证,品质可见一斑。

2、“我要纯饮”or“我要Straight”

这是一种不加水也不加冰的喝法,不仅能保持酒液的纯净,还能更好的品鉴威士忌酒的独特口感。

今天介绍的帝王威士忌就是一款更适合纯饮的酒,它有独创的二次陈酿工艺,即将苏格兰不同地区的成熟威士忌进行巧妙调配,再放入陈年橡木桶中进行半年的融合沉淀,最后呈现出的酒液拥有层叠丰厚的独特口感,这是帝王威士忌的特色,只有纯饮才能更直观的品鉴出它的特别。

3、“我需要球冰”

众所周知,一颗外形完美无瑕的球冰十分难得,特别考验Bartender的雕刻能力。在帝王威士忌中加一块球冰,不仅能让酒精浓度变低,还能提高酒的口感,清凉丝滑的酒液更易入喉,还有丝丝蜂蜜的香甜和水果香味残留,因此这种加冰直饮的方式也受到了很多人的欢迎。

以上三点,都是威士忌圈的常用行话。即使你对威士忌了解不多,这些也能帮你撑住场面哦!

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