“5家龙虾店 4家镉超标”追踪·南昌:市场监管部门介入调查

来源:江西网络广播电视台 记者:蔡玲玲 编辑:陈丽琴 发布: 2018-05-16 09:38
上周六,《都市实验室》对南昌市的五家龙虾店售出的龙虾虾头部位进行了重金属铅和镉的检测。结果发现,有四家龙虾店售出的龙虾虾头重金属镉超标。最近,记者对这四家龙虾店进行了追踪报道。

上周六,《都市实验室》对南昌市的五家龙虾店售出的龙虾虾头部位进行了重金属铅和镉的检测。结果发现,有四家龙虾店售出的龙虾虾头重金属镉超标。最近,记者对这四家龙虾店进行了追踪报道。

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国家标准要求,水产制品的镉含量不得超过0.1mg/kg。而经过江西省科学院分析测试中心的检验员的严格科学检测: 朱朱家的美食5号店售出的龙虾虾头镉含量为0.66mg/kg;船山路老金牌龙虾馆售出的龙虾虾头镉含量为0.34mg/kg;南昌好吃佬龙虾馆售出的龙虾虾头镉含量为0.3mg/kg;上海路谭记十三香手抓小龙虾店售出的龙虾虾头镉含量为0.215mg/kg。

根据国家标准要求,四家店的龙虾虾头镉含量均超标。

记者跟随南昌市西湖区市场与质量监督管理局南浦分局的执法人员,来到了位于南昌市船山路的老金牌龙虾馆,尽管店门敞开,但是,老板和工作人员都不在店里。相关负责人表示,根据记者提供的线索,下一步会对店里出售的龙虾活体及成品进行抽检,根据结果,依法依规进行调查。

随后,记者又来到了位于南昌市上海路的谭记十三香手抓小龙虾店。“谭记十三香”的负责人李女士告诉记者,龙虾是从水产批发市场买来的,店里会尽力去让消费者吃到更干净、更卫生的龙虾。

对此,记者将情况反映给了南昌市青山湖区市场与质量监督管理局湖坊分局,分管副局长表示,会尽快调查了解此事。

除此之外,记者从美团网上下单买的南昌好吃佬龙虾馆售出的龙虾虾头部位也存在重金属镉超标的现象,对此,老板表示,他们的货源是来自南昌市水产批发市场,而龙虾都是市场上品相最好的,个头最大的。针对镉超标这一问题,老板表示,现在正在严控龙虾品质。

另外,记者在微信下单的“朱朱家的美食5号店”售出的龙虾虾头镉含量为0.66mg/kg,然而,当记者电话联系上了对方时,对方却表示自己只是客服,会让负责人与记者联系,不过,截止到发稿,记者也没接到负责人的来电。

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