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五仁月饼翻身 竟成江西人最爱 公务员购买量明显下降

来源:江西日报 记者:蔡颖辉 编辑:陈丽琴 发布: 2017-09-29 09:35
与往年相比,各口味月饼今年销量同比增长最高的是五仁,达到了105%。京东大数据也显示,虽然商家不断优化口味、改变包装,想要吸引年轻消费者的喜爱,但这些方式到目前为止并未奏效。同时,在公务员群体中购买月饼的占比并不高,与京东全站相比降低了7%。

购买月饼人群中90后占比最少

中国江西网南昌讯 一年一度的月饼销售旺季再次来临,今年什么样的月饼更受消费者的青睐,什么样的人更爱买月饼呢?9月28日,京东发布月饼销售大数据,数据显示,曾被网友群嘲的五仁月饼,竟成江西人最爱的口味。

五仁口味在江西销量翻番

丝绒柠檬乳酪月饼、绿豆蓉桃山皮月饼、蛋香茉莉花玫瑰月饼、梅干菜卤肉花生月饼……为了吸引消费者的关注,今年月饼商家们都出尽花招推出新口味。但根据京东大数据显示,消费者对这些新口味并不买单。

截至9月25日,京东月饼的销售额环比增长超过9倍,呈现爆发态势。从口味来看,莲蓉蛋黄口味的月饼销量占比最高达到14%,成为最受欢迎的月饼口味。另外,通过销量环比增长的数据来看,今年购买月饼的用户回归传统口味,枣泥、豆沙、什锦口味的月饼销量环比增长均超过300%。

让人没想到的是,五仁月饼今年的表现十分抢眼,销量环比增长超过500%。在江西地区,五仁月饼今年也卖得格外好。与往年相比,各口味月饼今年销量同比增长最高的是五仁,达到了105%。而除了传统的口味之外,通过搜索关键词可以发现,江西的消费者关注较高的月饼还集中在美心月饼、冰皮月饼上。

花样再多90后也不买单

“听说今年故宫出了月饼,迪士尼也出了经典动画人物主题的月饼,还有商家说自己卖的是AR月饼,听起来还是很炫酷的。”市民石女士说,不过,话虽如此,石女士却不打算买来尝鲜。

“有的一听就不好吃,有的太贵,而且,对于我来说月饼一年就吃一个,没有买这些‘网红’月饼的冲动。”某高校大二学生小周认为,中秋节对于90后来说社交意义不强,除非本来就是品牌的粉丝,不然没有购买欲望。

京东大数据也显示,虽然商家不断优化口味、改变包装,想要吸引年轻消费者的喜爱,但这些方式到目前为止并未奏效。根据京东的用户画像数据显示,在购买月饼的人群中80后占比最高,达到了49%,是购买月饼的中坚人群。相较而言,90后则是最不爱凑这个热闹的人群,与京东全站的年龄层相比,90后要低了近10%。

买月饼的公务员明显减少

佳节将至,有人买月饼为了自家团圆,也有人买月饼是为了馈赠亲友。往年常有月饼豪华包装、过度包装的事件发生,但今年这种情况明显减少,消费者不再只看包装,更注重月饼本身。

根据京东大数据显示,从职业上看,白领是购买月饼占比最高的人群,达到48%。与京东全站的职业结构相比,教师的比例有了明显的提升,达到了23%。同时,在公务员群体中购买月饼的占比并不高,与京东全站相比降低了7%。

另外,与往年相比,今年的月饼包装礼盒版出现了明显的下降趋势,销量同比下降了75%,而普通的纸盒版上升了21%。这也体现出消费者消费观念的转变,不再注重包装,而更多在于商品本身的品质和节日的气氛。(记者蔡颖辉)

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